大学芋とサラメシと。

ミンティア

2014年09月16日 23:39


 まだまだ日差しが強くて秋の気配すら感じませんが
 店頭には秋の味覚が陳列して食欲をそそります(笑)
 って事で~娘の好物の大学芋を作りました♥

 我家の大学芋は2度揚げして、蜜はきび糖メインで作ります。
 お芋さんと蜜を手早くからめないと、すぐに蜜が固まってしまうので
 その行程だけは毎回焦ってしまいます⊂('ω'⊂ )))



  焦ったにもかかわらず。。今回は所々蜜がからんでないという残念な事に。
  でも、娘と主人から「市販のモノより美味しい」との評価が(ღ✪v✪)。
  家族からの「美味しい」が主婦にとって何よりもウレシイですね!


  ところで、ワタクシの大好きなTV番組の1つにNHKのサラメシがあります。     
  「ランチをのぞけば人生が見えてくる」のテーマに沿って
  様々な職種に就く人々のランチを紹介する。
  中井貴一氏の軽快なナレーションもイイ感じ。
  そしてエンディングは決まって故人となった著名人の
  愛したランチをDreamのBGMにのせて紹介する。
  ホント、よく出来た番組構成です。

  この番組を月曜の夜に見ると、この1週間家族のために
  愛情を込めてご飯を作ろう~♪という気にさせてくれます
  というわけで、ここのBGMもDreamにしてみたよ٩(๛ ̆ 3 ̆)۶♥




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